Рыболовка

Рыболовка (Выгозеро)

Метки: инструмент | лопатка

Рыболовка (Выгозеро) — нечто вроде большой ложки или скорее лопаточки с несколько загнутым концом; на самой лопаточке 3 или 4 дырочки; ею вынимают рыбу или мясо из ухи, щей; лишняя жидкость стекает в дырочки.

Источники:

Составитель: Шилов Н.И. 
Дата создания: 26.05.2009, дата редактирования: 18.07.2012.

Рыболовка (поморская)

Метки: инструмент | лопатка

Рыболовка (поморск.) - деревянная, загнутая к черенку и с прорезом посредине в виде креста лопатка или ложка для вынимания из котла варёной рыбы.

Источники:

Составитель: Шилов Н.И. 
Дата создания: 26.05.2009, дата редактирования: 18.07.2012.

Рыболовки

Метки: библиография | инструмент | лопатка

Рыболовки - лопаточки с крестообразным вырезом на середине лопасти, служившие для вынимания из котла варёной рыбы.

О бытовании рыболовок на севере европейской России и на Колыме см. s.v.: Подвысоцкий А. Словарь обл. архангельского наречия [...]. - СПб., 1885. - С.150; Куликовский Г. Словарь обл. Олонец. наречия [...]. - СПб., 1898. - С.102; Богораз В.Г. Областной словарь колымского русского наречия. - СПб., 1901. - С.127.

Источники:

Составитель: Шилов Н.И. 
Дата создания: 26.05.2009, дата редактирования: 18.07.2012.

Рыболовка

Деревянная лопатка для вынимания из котла вареной рыбы. Лопасть овальной формы со сквозными отверстиями, черенок изогнут. Дерево, ручная работа, 14×14×10 см. , конец черенка утрачен.

КГМ-15776. АКТ № 95 от 12.09.79 передала М. И. Матухова, д. Ригасельга Кондопожского района в июне 1979 г.

Источники:

Составитель: Шилов Н.И. 
Дата создания: 11.06.2009, дата редактирования: 18.07.2012.

Музеи России - Museums in RussiaМузей-заповедник «Кижи» на сайте Культура.рф