ВИРТУАЛЬНЫЙ МУЗЕЙНЫЙ МАГАЗИН
кижские сувениры с доставкой на дом

Обложка издания
VkontakteFacebook

сост. С.В.Воробьёва
Кушать подано!
Брошюра

Цена:
100 руб.
Этот товар находится в каталогах:
Литература.
Описание:

Текст брошюры составлен на основе материалов кулинарного бестселлера XIX века — книги выпускницы Смольного института благородных девиц Е.И.Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве» (СПб.: Типография Н.Н.Клобукова, 1901. 1052 с.) и содержит несколько меню типичных обедов рубежа XIX—XX веков с комментариями составителя — С.В.Воробьёвой, заслуженного работника культуры Республики Карелия, канд. филол. наук, начальника отдела истории и этнографии музея-заповедника «Кижи».
Издание адресовано всем, кто интересуется историей кулинарии и сервировки стола, необычными рецептами и тонкостями приготовления различных блюд.

Петрозаводск: Издательский центр музея-заповедника «Кижи», 2012. 20 с.
Вес: 35 г.
Музеи России - Museums in RussiaГолосуйте ЗА сайт!