Веяние
- Вид занятия:
- хозяйство
- Время проведения:
- лето
- Традиционно занимались:
- мужчины
- Материалы и инструменты:
- лопата.
Веяли зерно чаще всего в гумне или ригаче на плотно сбитом полу или на грубом холсте — припоне. Существовало, как минимум, три вида веяния зерна в ригаче: бросание лопаткой к дальней стене, бросание против ветра и бросание о стену, рассчитанное на отскок зерна и опадание мякины. При веянии на улице зерно бросали хлебной лопаткой против ветра или высыпали равномерно из ведра. Мякину (шелуху) относило ветром в сторону.
Обмолоченное и вывеянное зерно отвозили в ступах (мешках) на мельницу. К мешкам прикрепляли бирки с фамилией или фамильным знаком, а иногда с примитивной монограммой в виде крестика.
В амбарах зерно для еды и для посева хранили отдельно в засеках — длинных ларях. Внизу располагался невысокий разборный ящик, в который зерно высыпалось самотёком. Из этого ящика зерно и следовало брать.
Литература:
Традиционная культура русских Заонежья. Справочно-методическое пособие для экскурсоводов /ред. сост. Г.А. Михайловская. Петрозаводск, 2005. С. 161
Агапитов В.А. Сушка и обмолот зерновых в Южном Заонежье в к. 19 – н. 20 вв. / Кижский вестник № 5. Петрозаводск, 2000. С. 139 - 140
Подготовлено Скобелевым О.А.
@kizhi
© Музей-заповедник «Кижи»
Особо ценный объект культурного наследия народов Российской Федерации.
Кижский погост входит в Список всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО.
Мы используем cookies. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с политикой использования cookies. Это файл в браузере, которые помогают нас сделать ваш опыт взаимодействия с сайтом удобнее. Мы используем Яндекс.Метрику, Google.Analytics, PRO.Культура. Если вы остаетесь на сайте, значит, вы не против этого.
Все материалы сайта не предназначены для лиц моложе 12 лет.
Допускается копирование и цитирование всех материалов, размещённых на сайте музея-заповедника «Кижи» (kizhi.karelia.ru),
если цитируемое сопровождается точной активной ссылкой на оригинал и указанием всех правообладателей (в том числе музей-заповедник «Кижи»).
При использовании любых материалов в печатных изданиях необходимо получить согласие от администрации музея на публикацию. По вопросам использования изображений необходимо ознакомиться с Положением о правилах использования изображений музейных предметов и музейных коллекций, а также зданий и памятников.
Во исполнение положений статьи 10.1 Федерального закона от 27 июля 2006 года №152-ФЗ «О персональных данных» Федеральное государственное бюджетное учреждение культуры «Государственный историко-архитектурный и этнографический музей-заповедник «Кижи» информирует о том, что любая обработка персональных данных, размещенных музеем на настоящем сайте, без получения согласия субъекта на обработку персональных данных, разрешенных субъектом персональных данных для распространения, не допускается.